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杭茄的家常做法 杭茄的家常做法大全

时间:2025-06-10 11:43:55 来源:网络整理编辑:悦刻正品集散地

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本文目录

  1. 缸豆炒肉此菜虽普通但制法很讲究
  2. 豇豆炒肉家常做法
  3. 豇豆炒肉是家豆炒怎么做的

缸豆炒肉此菜虽普通但制法很讲究

材料

主料 :豇豆500g、猪肉100g;

辅料:盐适量 、法豇味精适量、做法食用油适量 、视频蒜末适量

豇豆炒肉

1豇豆择净 ,豇豆家常切成小段

2锅里烧水,炒肉常将豇豆焯水,家豆炒大概2分钟左右

3锅里热油 ,放入切好的肉片,炒至变色 ,捞出备用

4用锅里剩下的油将豇豆煸炒一下,然后再放入肉片继续煸炒,再放入蒜末,盐,味精调味,一共炒3分钟即可。

豇豆炒肉家常做法

准备食材  :豇豆一把 ,瘦肉一小块,红辣椒一个 ,蒜粒3粒 ,葱花少许 ,盐,酱油适量

步骤2?

先把肉清洗一下 ,切成薄片 ,辣椒洗净后也切小片

步骤3?

豇豆洗净后摘去一角,切成5厘米长的小段

步骤4?

热锅倒油,放入肉片翻炒几下 ,放入葱花爆香 ,在倒入少量的酱油调味上色

步骤5?

肉片翻炒8分熟后放入豇豆,翻炒几下后再加入适量的盐 ,一汤匙的清水,盖锅盖2分钟  ,中间翻炒两次

步骤6?

快炒好前的一分钟加入红辣椒 ,翻炒几下,这个辣椒微微辣,喜欢吃辣口味的可以用辣一些的辣椒

步骤7?

最后看到豇豆炒熟即可,加点鸡精就可以出锅了

步骤8?

装盘上桌

豇豆炒肉是怎么做的

豇豆炒肉最快捷最好吃的做法就是用开水把豇豆煮三分钟然后捞出,锅里放油下瘦肉丝葱姜丝耗油,炒出香味下入豇豆  ,加盐味精翻炒均匀就可以了 。这样炒很清脆可口的。

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